Vu par les élèves, en 2006...

Ca se passe comme ça à Jean XXIII...

Le repas de midi se passe dans l'une des plus grandes salles du Collège, juste à côté du préau. On l'appelle entre nous la cantine, mais c'est le "restaurant scolaire" de la sodexo. Le lieu est assez agréable avec un mobilier contemporain.

Quand on arrive, il faut présenter sa carte à code barre qui est lue par l'ordinateur qui décompte les repas. Ensuite, il faut prendre son plateau, puis choisir son repas.

Au menu tous les jours :
- une entrée parmi un large choix
- un plat avec légumes et viande ou poisson
- un dessert (laitage, gâteau, fruit...)

Après, on peut aller s'asseoir. On mange par petits groupes avec nos camarades. Quand on a fini, on va poser notre plateau (sans le renverser !) à la vaisselle. Voilà, le repas est terminé : on peut maintenant aller en récréation.

Sur le vif...

Vue d'ensemble de la cantine pendant le repas de l'école primaire.

Chacun choisit son menu lors du passage au self.

M. Facchino, responsable de la restauration, fait le service avec le sourire.

Chaque élève rapporte son plateau au coin vaisselle.

Exemple d'une tablée d'élèves.

Chaque membre de l'équipe de restauration prépare soigneusement le repas.

Miam!... Les bons desserts !

Texte et photos :
Edouard Rapp et Aymeric Schnoebelen, 2006.