Collège Jean XXIII
établissement privé catholique
Mulhouse – France
     
     

Le restaurant scolaire

Chaque jour, ce sont entre 800 et 900 élèves de l’école et du collège Jean XXIII qui prennent leur repas au restaurant scolaire, ce qui représente environ 123.000 repas qui sont servis en une année scolaire par les équipes de la Sodexo. Tout est cuisiné sur place avec des produits du terroir local de préférence. Les enquêtes de satisfaction régulières montrent qu’une très large majorité des usagers, élèves et professeurs, sont satisfaits des prestations proposées.

Premier prix au concours - Décembre 2020

L’Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace (IFLA) a dévoilé les résultats de son concours du plus beau rayon de fruits et légumes organisé depuis 8 ans. Elle a notamment choisi quatre lauréats de la catégorie "Restauration Hors Domicile". Notre collège se place PREMIER !

1er : Jean XXIII Mulhouse
2ème : UCPR Marie Pire
3ème : EHPAD les Colombes
4ème : OVELIA Résidence Le clos des Moulins

Félicitations à notre équipe Sodexo et son chef Bruno pour leur engagement et leur créativité qui leur ont permis d’atteindre ce palmarès exceptionnel !



   

   

Informations sur la politique de la Sodexo

Des journées spéciales tout au long de l'année scolaire


Animation Menu 100% alsacien - Novembre 2020


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Animation Terroir Alsace - Septembre 2020


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Anniversaire des 40 ans de la Sodexo - Septembre 2019


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Le gâteau de Jean XXIII - Novembre 2018


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On parle de nous dans Terroirs et Saveurs !


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Animation "Saveurs de Pains" - Octobre 2018


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Miam ! Des fraises d'Alsace


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Les menus dans la poche avec l'application SoHappy



Disponible gratuitement, l’application mobile SoHappy permet aux parents, directement depuis leur smartphone, de consulter le menu du jour et des 30 jours suivants, obtenir des informations nutritionnelles et allergènes relatives à chaque recette.

SoHappy, c’est également la possibilité de lire des articles sur des thématiques aussi variées que la nutrition, l’éducation, ou de découvrir les animations organisées dans la cantine et les dernières tendances utiles à la famille. Les parents y trouvent aussi des idées de recettes originales et faciles à préparer pour le dîner.

SOHAPPY, L’APP’ QUI SIMPLIFIE LA VIE DES PARENTS !
Disponible sur les stores (Android et iOS) en scannant le QR-code et sur le web :
http://www.so-happy.fr

Un espace chaleureux rénové

La salle de restauration a été repensée par les décorateurs début 2017 pour donner un ton plus convivial. Les couleurs foncées qui recouvrent désormais certains murs et plafonds tranchent avec la luminosité apportée par les grandes ouvertures vitrées. L'éclairage a également été revu avec des lumières plus chaudes en suspension et des petits spots dans certains coins. Des banquettes fort agréables et prisées des élèves forment un ensemble attirant dans la partie de la salle longeant le préau.

    

La ligne de service a été récemment restructurée afin de bien séparer le lieu de consommation et les files d'attente pour se servir. Un poste informatique permet à chacun d'être enregistré grâce au code barre de sa carte scolaire, puis les élèves peuvent prendre les plateaux, couverts, verres avant de passer devant les différents présentoirs pour choisir leur entrée, dessert et plat principal. En fin de ligne, une partie est réservée aux gros mangeurs qui peuvent venir se reservir directement dans des marmites tenues au chaud.

    
    

La Sodexo, c'est pour les grandes occasions aussi

Journées spéciales, soirée de Noël, dîner de Thanksgiving, fêtes pour les départs à la retraite... A de nombreuses occasions, l'équipe de restauration du Collège montre tout son savoir faire en transformant la simple "cantine" habituelle en un mangifique restaurant à la décoration soignée. Buffets ou repas en plusieurs plats sont proposés par le chef.

    

La politique d'approvisionnement de Sodexo

Pour plus d'information, visitez le site "En Direct Sodexo" pour les familles en cliquant sur le logo :

Quelques souvenirs